大豆もやし(姫大豆)
アミノ酸による旨味成分が強い
ほかのもやしに比べてたんぱく質に富み、リジンやトリプトファンといったアミノ酸による旨味成分が強い。パントテン酸などのビタミンや、カリウムなどのミネラルも豊富で、成人病予防のためにも大いに役立ち、夏バテ対策のスタミナ食としても有効。
地域 | 蒔き時期(露地) | 蒔き時期(ハウス・トンネル等) |
寒地・冷涼地 | 周年 | - |
中間地 | 周年 | - |
暖地 | 周年 | - |
小袋種子の内容量表記について
農作物である商品の特性上、小袋パッケージの商品に関しましては、販売時期により、内容量が変更になる場合があります。
商品名に内容量が記載されている場合がございますが、あくまで目安であり、1mlほど前後するものとお考え下さい。また、内容量が増減したことによる価格の変更もありません。
あらかじめご了承いただいた上で、ご注文をお願いいたします。