デトロイト・ダークレッド
ビーツの中でも強健で作りやすい良質種。
葉柄も根も紫紅色に着色し、草丈30cm程度となる晩生種。
根部は整った球形で中まで深紅に着色し、料理の彩りに美しい。
肉質はやわらかく、緻密で甘みが強く、酢漬、ゆでてサラダ料理に利用する。
地域 | 蒔き時期(露地) | 蒔き時期(ハウス・トンネル等) |
寒地・冷涼地 | 北海道・東北3月中~4月中 高冷地6月 | - |
中間地 | 9月 | - |
暖地 | 9月 | - |
小袋種子の内容量表記について
農作物である商品の特性上、小袋パッケージの商品に関しましては、販売時期により、内容量が変更になる場合があります。
商品名に内容量が記載されている場合がございますが、あくまで目安であり、1mlほど前後するものとお考え下さい。また、内容量が増減したことによる価格の変更もありません。
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